Våffeldagen på fredag, recept här!!!
bild från kulinarist.vuodatus.net
Portioner: 4
Ingredienser
250 g smör eller margarin
4 dl mjölk
8 dl vetemjö
4 ägg
2 msk bakpulver
4 dl iskallt vatten
Gör så här
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i matfett och vatten.
Hetta upp våffeljärnet. Smörj det till den första laggen. Grädda våfflorna vackert guld-gula.
Lägg dem på galler så håller de sig frasiga.
Servera med sylt och grädde eller valfri fyllning, varför inte färska bär?!!
Smaklig Spis!
Kommentarer

Trackback