Drömmar...
... småkakor vars recept kommer här!!
Du behöver följande ingredienser:
200g smör
500g strösocker
2 dl olja
4 msk äkta vaniljsocker
550g vetemjöl
2 tsk hjorthornssalt
en nypa salt.
Gör såhär:
Vispa smör och socker poröst, tillsätt oljan medans du vispar. Blanda alla torra ingredenser och tllsätt i blandningen.
Knåda ihop till en jämn och fin deg. Kyl ca 30 min. Rulla till små kulor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175-200 grader i ca 10-15 min.
Helt fantastiskt goda småkakor till fikat! Du kan även frysa in dege i rullar som du sen kan bara ta ut ur fryser och skära i lagom tjocka bitar och grädda. Bra att ha ifall man får oväntat besök!!
Kommentarer
Trackback